¿Son aptos para el contacto con alimentos los platos de recambio? 7 datos clave que debes conocer
¿Son aptos para el contacto con alimentos los platos de presentación? Sí, los platos de presentación pueden ser aptos para el contacto con alimentos, pero no todos están diseñados ni sometidos a pruebas para el contacto directo con los alimentos. Tradicionalmente, un plato de presentación se coloca debajo del plato llano a modo de base decorativa. Dado que los alimentos no suelen entrar en contacto con él, muchos modelos decorativos no se fabrican siguiendo los mismos requisitos que […]